Descrizione

È un vino caro a Delphine. È una cuvée di terreno unico, fa parte delle 3 parcelle di vigneti del Clos. Una superficie totale di 3,70 ettari, situata a Oger, vicino alla chiesa. I Clos in Champagne sono molto rari, ne esistono solo venti (21). Delphine Cazals possiede uno dei Clos più grandi della Côte des Blancs.

Vitigno: 100% Chardonnay
Temperatura di servizio: 8-10°
Gradazione alcolica: 12% Vol.