Descrizione

Dalle zone di Monforte d’Alba, Novello e Madonna di Como con i loro terreni acclivi, plastici, ricchi di argilla e sabbia, nasce questo vino pregiato.
Da 8 a 12 mesi di affinamento in tonneaux.
Colore rosso porpora brillante; olfatto ricco, tannico, con un gradevole sentore di lampone.
Ottimo se accostato a carni rosse, salumi e formaggi di media stagionatura.